BUKU INDUSTRI PENGOLAHAN DAGING. MINAT HUB RATNO SUSANTO EWRC. INV 300K. DAPAT 2 BUKU ISBN. FREE ONGKIR. DAPAT HAKI. MINAT 081 567 898 354.
BAB 1 PERENCANAAN BISNIS INDUSTRI PENGOLAHAN DAGING
BAB 2 INDUSTRI PENYEDIA DAGING
BAB 3 INDUSTRI RUMAH POTONG HEWAN
BAB 4 INDUSTRI PENGOLAHAN DAGING RESTRUKTURISASI
BAB 5 INDUSTRI PENGOLAHAN DAGING UNTUK HOTEL, KAFE DAN RESTORAN
BAB 6 INDUSTRI PENGOLAHAN DAGING FERMENTASI DAN CURING
BAB 7 INDUSTRI PENGALENGAN DAGING
BAB 8 INDUSTRI PENGOLAHAN DAGING SETENGAH BASAH